0
Balsamico azijn Santorini 5 jaar gerijpt 250ml.
€ 17,95
(€ 17,95 fles van 250ml)
Inclusief belasting
Live:
5
Bezoekers op dit moment online
santorini
Super zeldzame balsamico azijn van assyrtiko druiven uit het eiland Santorini.
De druiven zijn 2 processen ondergaan om deze fijne azijn te produceren.
Het eerste deel wordt eerst wijn. Deze laat men vervolgens in 500L vaten oxideren en daarna voor 4 jaar in vaten rijpen. Het tweede deel wordt op laag temperatuur in koperen ketels gekookt totdat een stroperige sap overblijft. Beide delen rijpen daarna samen voor nog 1 jaar in 500L vaten. Als laatste wordt het geheel zonder enige filtratie of toevoeging gebotteld.
Laatste kans! Alleen nog
1
producten(s) op voorraad!
santorini
1 Item
Specifieke referenties
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Super zeldzame balsamico azijn van assyrtiko druiven uit het eiland Santorini.
De druiven zijn 2 processen ondergaan om deze fijne azijn te produceren.
Het eerste deel wordt eerst wijn. Deze laat men vervolgens in 500L vaten oxideren en daarna voor 4 jaar in vaten rijpen. Het tweede deel wordt op laag temperatuur in koperen ketels gekookt totdat een stroperige sap overblijft. Beide delen rijpen daarna samen voor nog 1 jaar in 500L vaten. Als laatste wordt het geheel zonder enige filtratie of toevoeging gebotteld.