Startseite

Onze kruiden zijn meer dan organisch. Ze groeien op natuurlijke wijze in de wild (in gebergte),ze worden op zo’n manier geplukt dat het geen schadelijke gevolgen heeft voor de plant zelf en de omgeving.Ze groeien organisch zonder gebruik van pesticiden of kunstmest. Griekse kruiden staan bekent...

Super zeldzame balsamico azijn van assyrtiko druiven uit het eiland Santorini.De druiven zijn 2 processen ondergaan om deze fijne azijn te produceren.Het eerste deel wordt eerst wijn. Deze laat men vervolgens in 500L vaten oxideren en daarna voor 4 jaar in vaten rijpen. Het tweede deel wordt op...

Een heerlijke balsamico azijn van agiorgitiko druiven uit Nemea. Om deze bijzondere azijn te maken worden de druiven op lage temperatuur, in koperen ketels gekookt totdat een iets dikkere sap overblijft. Daarna volgt een rijping in vaten voor 3 jaar. Heerlijke rijke en fruitige azijn met een...

Heerlijke balsamico azijn met honing. Het heeft een zachte zoete smaak, een culinair genot voor elke kok. Goed te gebruiken bij salades, gegrilde groenten, kazen en bij diverse nagerechten zoals ijs, yoghurt, pannacotta en cheescake. Met  een beetje verbeeldingskracht zijn er nog vele...

Zoetzure dressing op basis van agiorgitiko druiven uit Nemea en granaatappel. Lekker bij diverse groene salades, fruitsalades, over kaas maar ook geschikt als marinade voor rood vlees. #Biologisch #Zonder toevoegingen #Rijk van smaak