Startseite

Onze kruiden zijn meer dan organisch. Ze groeien op natuurlijke wijze in de wild (in gebergte),ze worden op zo’n manier geplukt dat het geen schadelijke gevolgen heeft voor de plant zelf en de omgeving.Ze groeien organisch zonder gebruik van pesticiden of kunstmest. Griekse kruiden staan bekent...

Super zeldzame balsamico azijn van assyrtiko druiven uit het eiland Santorini.De druiven zijn 2 processen ondergaan om deze fijne azijn te produceren.Het eerste deel wordt eerst wijn. Deze laat men vervolgens in 500L vaten oxideren en daarna voor 4 jaar in vaten rijpen. Het tweede deel wordt op...

Griekse  extra vierge olijfolie van jonge groenen olijven. Agasto olijfolie. Een prijswinnende extra vierge olijfolie  uit het Griekse eiland Samos. De olijfolie is afkomstig van twee soorten olijven  namelijk de Koroneiki en de Throubolia. Het proces is gericht op perfecte kwaliteit olijfolie,...

Deze Griekse honing is specifiek afkomstig van de pijnboom uit Samos. De pijnboom is een heilige boom in Griekenland, en maakt deel uit van de dennenfamilie. De pijnboom honing is een bijzondere honing. De bijen kunnen namelijk maar ongeveer 3 weken hun nectar verzamelen van de Griekse pijnboom,...

Een heerlijke balsamico azijn van agiorgitiko druiven uit Nemea. Om deze bijzondere azijn te maken worden de druiven op lage temperatuur, in koperen ketels gekookt totdat een iets dikkere sap overblijft. Daarna volgt een rijping in vaten voor 3 jaar. Heerlijke rijke en fruitige azijn met een...